België (NL)
Nederland (NL)
WijnbouwerMonmousseau
Loire - Frankrijk
Wat meer informatie over 'Monmousseau'
What’s in a name? In 1886 richtte Alcide Monmousseau een wijnhuis op dat zich volledig specialiseerde in het creëren en opvoeden van mousserende wijnen op de klassieke manier zoals in Champagne waarbij de wijn zijn parels verkrijgt op de fles.
In de schaduw van het befaamde kasteel van Chenonceau werden enorme kelders gegraven uit één van de grootste Tuffo lagen van Frankrijk.
Dit witte gesteente werd niet enkel gebruikt om kastelen en abdijen van te bouwen maar is ook ideaal als thermo regulariserend materiaal voor de stockage en rijping van schuimwijnen.
De wijnen krijgen dan ook een lange rijping sur lattes waardoor ze tot de fijnste en evenwichtigste van de streek behoren. Ook gaan ze prat op een buitengewone beheersing van het blenden.
Hun Crémant de Loire bestaat dan ook zomaar even uit 6 verschillende druiven die allemaal hun steentje bijdragen om tot de ideale assemblage te komen.
Waarom je Monmousseau echt in huis wil hebben:
Buitegewone beheersing van het blenden van wijnen.
Door een lange rijping behoren hun wijnen de fijnste en evenwichtigste van de streek.
Lekker verfrissende en mooi uitgebalanceerde, droge afdronk. Het perfect aperitief!
De waanzinnige bubbels van Monmousseau
Mousserend:
- Monmousseau - Crémant de Loire - Brut - Chenin, Chardonnay, Cabernet franc, Orbois en Pinot Noir
De wijngaarden van Monmousseau in Loire
Het terroir
De Loire wordt hier het meest bepaald door een zeeklimaat. Met warme, zonnige zomers en koude winters met neerslag het ganse jaar door.
De ondergrond
Bodem met een onderlaag die bestaat uit een tufsteen uit het Turoon Dit tijdperk is genoemd naar een specifieke kalksteen die een bepaalde geologische tijdsnede typeert. Ook de stad Tours werd hier naar vernoemd. De regio strekt zich uit van de regio Anjou over Saumur tot Vouvray toe naargelang de wijngaard bedekt met zandsteen en graniet, klei of silex.
Wijnbouw in Loire
Monmousseau is een gerenommeerd wijnhuis in de Loire-vallei van Frankrijk, dat vooral bekend staat om zijn productie van mousserende wijnen, waaronder Crémant de Loire.
Crémant de Loire is een benaming voor mousserende wijnen die worden geproduceerd volgens de traditionele methode, dezelfde methode die wordt gebruikt voor het maken van Champagne. Het gebied in de Loire-vallei, inclusief de Saumur-regio waar Monmousseau is gevestigd, staat bekend om zijn uitstekende terroir en klimaat voor de productie van kwaliteitsmousserende wijnen.
Monmousseau produceert een verscheidenheid aan Crémant de Loire-wijnen, waaronder Blanc de Blancs, Blanc de Noirs en rosévariëteiten. Deze wijnen worden gewaardeerd om hun frisheid, fijne bubbels en complexe smaakprofielen, en ze bieden een uitstekend alternatief voor Champagne tegen een meer betaalbare prijs.
Het wijnhuis Monmousseau heeft een lange geschiedenis en staat bekend om zijn toewijding aan vakmanschap en traditie. Als je op zoek bent naar hoogwaardige mousserende wijnen uit de Loire-vallei, is Monmousseau zeker een producent om in de gaten te houden.
Hun schuimwijnen zijn geschikt voor allerlei gelegenheden, van feestelijke vieringen tot ontspannen genieten.
