WijnbouwerLe Jas des Papes
Rhône (Châteauneuf-du-Pape) - Frankrijk
Wat meer over 'Le Jas des Papes'
De eigenlijke geschiedenis van de wijngaarden gaat terug tot in 1890. Het domein was toen eigendom van de familie Granget en gekend onder de naam “Château de husson”. Van 1973 tot 2006 werden de wijnen er ook gebotteld onder deze naam.
In 2007 werden de wijngaarden en het recht om de naam “Château de husson” te gebruiken verkocht aan een familie uit de Luberon waarbij Bernard en Jerôme Granget 7,5 ha aan wijngaarden voor zichzelf hielden. Er werden nieuwe kelders en faciliteiten gebouwd en herdoopten het onder de naam “Le Jas des Papes”. De eerste oogst onder deze naam werd gebotteld in 2008. In 2014 verkocht Jerôme Granget het domein dan aan Michel Audibert die er Sébastien Philibert inzette als uitbater en wijnmaker.
Het is hij die nu nog steeds verantwoordelijk is voor de prachtige wijnen van dit nog jonge domein. In 2017 werd het bovendien ‘Bio’ gecertificeerd om zo te voldoen aan de huidige klimaat- en omgevingsnormen.
De wijnen van Le Jas des Papes zijn tegelijkertijd subtiel en genereus, genieten van een erg zuiver karakter en zijn een absolute verrijking voor deze wereld vermaarde appellatie. De voorraad van de Paus is hier in veilige handen!
Waarom je Le Jas des Papes echt in huis wil hebben:
De wijngaarden van Le Jas des Papes zijn BIO gecertificeerd
De witte wijnen hebben een rond, vol en mineraal karakter
De rode wijnen hebben een intens, genereus en nobel karakter
Deze wijnen doen hun appellatie alle eer aan en zijn pareltjes in evenwicht en complexiteit.
De waanzinnige wijnen van Le Jas des Papes
Rode Wijn:
2019 - Domaine Jas des Papes - Châteauneuf du Pape -
Witte Wijn:
De wijngaarden van Le Jas des Papes in Rhône
Het terroir
Châteauneuf beschikt over het droogste klimaat van de hele Rhônevallei.
Warme, droge zomers waarbij de befaamde laag rolkeien die hier vroeger door de Rhône zijn afgezet overdag de warmte nog eens opslaat terwijl die 's nachts wordt vrij gegeven.
De mistral, een krachtige en koude wind, zorgt voor afkoeling van de wijngaarden.
De ondergrond
Jonge wijngaarden jonger dan 20 jaar die vooral bestaan uit klei en kalk.
Wijnbouw in Priorat
De Rhône-vallei, gelegen in het zuidoosten van Frankrijk, is een van 's werelds meest gerenommeerde wijnregio's, geliefd om zijn betoverende landschap en uitzonderlijke wijnen. Het gebied strekt zich uit van de glooiende heuvels van Côte-Rôtie tot aan de mediterrane vlaktes van Châteauneuf-du-Pape.
De regio is verdeeld in twee delen - de Noordelijke Rhône en de Zuidelijke Rhône - elk met zijn eigen karakteristieke druivensoorten en wijnstijlen. De Noordelijke Rhône staat bekend om zijn elegante en verfijnde Syrah-gebaseerde wijnen, terwijl de Zuidelijke Rhône bekend staat om zijn krachtige en weelderige blends, vaak gedomineerd door Grenache.
Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd, is de Rhône-vallei een mekka voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar uitstekende kwaliteitswijnen met een ongeëvenaarde diversiteit en karakter.